『味工房小諸すみれ20周年大感謝祭 （25.11.3）』

市内御影新田の小諸市農産物加工施設を運営する

「味工房小諸すみれ」。

今月3日の文化の日には、

活動20周年を記念した「大感謝祭」が開かれました。

「味工房小諸すみれ」は、

市が御影に建設した農産物加工施設の運営を担う

地元農家の女性グループです。

ことしで活動20年目を迎えます。

これを記念し、

人気商品や総菜の販売、汁物のふるまいが行われる

「大感謝祭」が企画されました。

人気商品は、小諸産の山ぶきを使った「きゃらぶき」、

小さい桃の実を使った「桃っ娘福神漬け」、

そして小諸産の梅の「おにぎり梅」など。

これら漬物食品の他、

豆や米にこだわった味噌、揚げ物の総菜など、

訪れた人たちは買い物を楽しんでいました。

また、きのこ汁や甘酒、しそジュースのふるまいも。

さらに、300円以上の買い物をすると参加できる

はずれなしの抽選会も行われました。

買い物客

「チラシが入っていました。

野菜が安いとか採れたてって書いてあったので、

どうしてもちょっと見てみようかなと思って。」

「めっちゃおいしいです。あったかいです。

寒いのでありがたいです。

野菜が好きなので、野菜を買いたいなと思っています。

キャベツとかレタスとか、そういうものが楽しみです。」

地域の女性たちが小諸産の食材で真心込めて作った

漬物や味噌、弁当などが愛され続けて20年。

味工房小諸すみれでは、今後もこうしたイベントを通じて、

グループの活動をＰＲしていきたいとしています。

小諸すみれ

「とにかく先輩たちが作ってくださった

いろんな…漬物にしてもお味噌にしても、

それを維持して、そして絶やすことなくお客さんに渡せたら、

なんていいんだろうって思いながら必死できました。

ここは無添加なんですね。

添加物が無くて、そして安心安全な食べ物ということでやってきましたので。

本当に皆さんにとっては素朴なんですが、これが体にいいんですね。

っていうのをここ何年かでしみじみ感じますね。

欲で言いますが、若い方にどんどん覚えていただいて、

そして伝承していただけるとうれしいなと思っています。」