『第9回 小諸すみれまつり(14.11.3)』
3日(月)、御影にある小諸市農産物加工施設では、
「味工房小諸すみれ」による
「小諸すみれまつり」が開かれました。
味工房小諸すみれは、小諸の農家の女性たちで作る団体です。
御影にある農産物加工施設で、
小諸で採れた野菜で漬物や惣菜を作り、
販売しています。
小諸すみれまつりは、農業が一段落する時期に合わせ、
毎年11月3日の文化の日に開かれているもので、
今年で9回目を迎えました。
この日会場では、午前中の餅つき体験でできた餅や
味工房小諸すみれの女性たちが作った
おにかけうどんが振舞われ、
訪れた人たちはおいしそうに味わっていました。
また、会場には、会員たちが持ち寄った
朝採りの新鮮な野菜が格安で並び、
訪れた人たちの人気を集めていました。
その他にも、会員たちが作っている味噌や漬物、
それに小諸産の小麦粉を使ったうどんや
白土馬鈴薯のコロッケなども販売され、
皆たくさんの品物を購入している様子でした。
味工房小諸すみれでは、今後も味噌、漬物、惣菜の
3つの部門での製造や販売を通して、
小諸のおいしい野菜を
多くの人に知ってもらいたいとしています。