『第10回スマイル小商店街（17.10.21）』

        小諸商業高校が毎年秋に行っている販売実習、 「スマイル小商店街」が 21日と22日の2日間の日程で行われました。

「スマイル小商店街」は、 生徒らが模擬株式会社を設立し、 学校全体を商店街に見立て、 仕入れから販売までを行う実習です。
日ごろ学んでいる「商業」の実践の場として毎年行われていて、 ことしで10回目となります。
生徒らはこの日に向け、それぞれの店の準備を進めてきました。
こちらは、生徒が手作りした料理を味わえる「食堂喫茶」です。
メニューは全部で4種類。 去年人気だったメニューなどを参考にしながら、 生徒が家庭科の教諭らと共に考案しました。


こちらは「純喫茶　すままるカフェ」。 「スマイル小商店街」10回目の記念事業として企画された 株式会社丸山珈琲との連携ブースです。
連携授業を行っている水明小学校の児童と共に、 淹れたてのコーヒーの提供や、 丸山珈琲と共同開発したオリジナルブレンド、 「小商ブレンド」と「スマイルブレンド」の 2種類を販売しました。
商業科3年生の生徒ら30人はことし6月から、 丸山珈琲の社員による全5回の講座を受講し、 豆選びや配合などを勉強。 また、この日の販売に関わった生徒らは 今月、丸山珈琲の店舗でインターンシップを行い、 おいしいコーヒーの淹れ方や接客などを 実践学習しました。
生徒らが豆選びから関わったオリジナルブレンド２種類は、 スマイル小商店街の期間中、 県内の丸山珈琲すべての店舗でも販売されました。
一方、多くの子どもたちでにぎわっていたのは、 体育館に設けられた「キッズワーク」のコーナーです。
ここでは、子どもたちが様々な職業を体験することで、 労働賃金として共通通貨を獲得。 それを使って買い物をすることもできます。 市内以外に、 御代田・軽井沢などからも多くの子どもたちが集まり、 皆、楽しみながら様々な仕事に取り組んでいました。