『小諸東中学校 すぐり作業(17.6.19)』
先週19日、小諸東中学校で生徒たちが囲んでいたのは 「すぐりの実」です。
実のまわりについているへたを、 爪楊枝などを使って取り除いていました。
この作業は、文化祭に向けた資金集めのため、 小諸東中学校の生徒会が中心となり、 軽井沢にある手作りジャムの会社 サンベストの協力を得て およそ30年前から行われているものです。
手先を使った単純作業になるため、 作業中には自然と会話がはずみ 生徒間のコミュニケーションが生まれることから、 長年小諸東中学校で大切にされてきた行事です。 ジャムやジュース、ゼリーなどに加工されることの多い「すぐり」。 今年は192キロが小諸東中学校に持ち込まれ、 1年生から3年生まで全てのクラスに配布されました。
生徒たちは皆、近くの席の友人たちと会話を弾ませながら 作業を進めていました。
生徒たちがへたを取ったすぐりは、 サンベストによってジャムに加工され、 今後 軽井沢の老舗ホテルなどで提供されるということです。