『宮沢区高齢者クラブそば打ち会（20.2.22）』
宮沢区高齢者クラブのそば打ち会は、 会員同士の交流を目的に 5年前から毎年この時期に行われているものです。 この日はおよそ40人が集まりました。 参加者に振る舞われたのは、 30年そば屋に勤務していたという 清水清勝会長指導の下、 会員有志が打った7割そばです。 そばの他、かき揚げやきのこの天ぷらなども作られ テーブルに並びました。 この日作られた料理は そば粉をはじめ野菜や菜種油など、 ほとんどの材料が地元産です。 集まった人たちは、会話を弾ませながら 打ち立てのそばをじっくりと味わっていました。
参加者 「今回初めてですよ私は。 もっと難しいかと思ったけど やっぱり教えていただいたら 結構できたので良かったなと思っています。 とても美味しいです。 びっくりしちゃった。良かったです。」
清水会長 「仲間同士でね、会話が楽しいです。 そば打ちはもちろん、 それを理由に集まるということでね。 親睦を図るということでやっています。 いつも美味しいですよ。 宮沢ってとこはまとまりが良いんですよ この高齢者クラブも全員で57人で そのうちの38人集まってくれたからね。 5回目だけどまた続けていきたいと思っています。」